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メニュー:連載 農と食のイノベーション | 2018.10.08 Monday
【シリーズ：農と食のイノベーション（第2回）】 「農産物取引プラットフォーム企業：プラネット・テーブル(株)」『食品商業』（2018年9月号）
連載の第二回は、8月中旬に『食品商業』で原稿が発表されています。脱稿後に、スカイアグリの大久保さんから若干の修正が依頼がありました。ゲラの修正には間に合わなかったのですが、本ブログの原稿では、修正後のものをアップすることします。大久保さん、すいませんでした。メニュー:連載 農と食のイノベーション | 2018.09.27 Thursday
【シリーズ：農と食のイノベーション（第3回）】 「“植物の時代”の到来を見越して、事業ドメインを再定義する：不二製油グループ」『食品商業』（2018年10月号）
メニュー:連載 農と食のイノベーション | 2018.08.04 Saturday
【シリーズ：農と食のイノベーション（第一回）】 「連載をはじめるにあたって：農場から食卓まで、フードチェーンの未来」『食品商業』（2018年8月号）
